HoreSol este o firmă de consultanță dedicată sectorului HoReCa, înființată în anul 2025, având ca obiectiv principal sprijinirea operatorilor economici din România în respectarea standardelor de calitate, siguranță și igienă impuse la nivel național și european. Compania oferă servicii specializate de inspecție preventivă, concepute după modelul controalelor realizate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), având scopul de a identifica din timp potențialele neconformități și de a reduce riscurile asociate activităților din industria ospitalității.
Consultanță Profesională pentru HoReCa
Soluții Complete pentru Restaurante, Hoteluri și Afaceri Alimentare
Servicii conforme legislației române și UE
Analize realizate în laboratoare specializate
Rapoarte clare, detaliate și ușor de implementat
Despre noi
CONSULTANȚĂ HORECA
Oferim consultanță completă, adaptată oricărui tip de unitate: restaurante,
INSPECȚII PREVENTIVE
Aceste inspecții simulează controalele ANPC, având ca scop depistarea
ANALIZE MICROBIOLOGICE
Analizele microbiologice sunt esențiale pentru evaluarea nivelului de igienă
Asigură-te că afacerea ta este conformă, sigură și pregătită pentru orice control.
Audit rapid al igienei și al fluxului de lucru, cu verificări esențiale realizate după model ANPC, adaptate activității zilnice. Oferim recomandări clare și practice pentru depozitare corectă, curățenie eficientă și manipularea sigură a ingredientelor pentru a menține constant un standard ridicat de siguranță.
Inspecție completă a spațiilor de preparare, depozitare și servire, evaluarea procedurilor HACCP, verificarea temperaturilor, igienei personalului și organizării bucătăriei. Include raport detaliat și plan de corecție, pentru o conformitate reală cu normele naționale și europene.
Analiză extinsă a tuturor zonelor: bucătărie, mic dejun, camere, spații comune și housekeeping. Verificări stricte privind igiena, siguranța alimentară, manipularea produselor și condițiile de depozitare. Rapoarte clare și recomandări practice pentru menținerea standardelor ridicate la nivelul întregului hotel.
Ce spun clienții
„HoreSol ne-a ajutat să punem la punct tot ce ține de siguranță alimentară și igienă, de la fluxuri corecte în bucătărie până la controlul temperaturilor și trasabilitatea ingredientelor. Rapoartele lor sunt extrem de detaliate și ușor de aplicat, iar verificările periodice ne ajută să ne menținem în permanență la zi cu legislația. Mulțumită lor, am trecut fără nicio problemă un control ANPC care, în trecut, ne-ar fi găsit sigur câteva abateri.”

Stefan
„Pentru un hotel, standardele de igienă sunt esențiale, iar HoreSol ne-a oferit exact suportul de care aveam nevoie. Au verificat camerele, spațiile comune, zona de mic dejun și depozitarea alimentelor, identificând riscuri pe care nu le-am observat niciodată. Analizele microbiologice efectuate prin HoreSol ne-au confirmat nivelul real de igienă și ne-au ajutat să ajustăm procedurile interne. Acum avem protocoale clare, personal instruit corect și o responsabilitate mult mai mare față de oaspeții noștri.”

Rebeca
„Colaborarea cu HoreSol ne-a ajutat enorm în organizarea zonei de preparare și în respectarea standardelor de igienă. Auditul lor intern, realizat după modelul ANPC, a scos la iveală câteva neconformități minore pe care le-am putut remedia imediat. Ne-au oferit proceduri clare de curățenie, igienizare și depozitare, iar personalul a fost instruit astfel încât să respecte cu strictețe normele. Pentru prima dată simt că locația este 100% conformă și că suntem pregătiți pentru orice control oficial.”



